Lerumsdelikatessen
HEM      OM OSS      FEST & CATERING      VÅR BUTIK
VECKANS LUNCHER      FRUKOST      SALLADER      VARMA RÄTTER      SMÖRGÅSTÅRTOR      SMÖRGÅSAR & LANDGÅNGAR      KONTAKT
 
Lerumsdelikatessen
 
 
 
VECKANS LUNCHER
Förutom veckans lunch har vi även mycket annat gott att välja på: sallader, pajer, lasagner, smörgåsar, varmrätter m.m. Ring och beställ 0302-232 30 eller kom in.



Måndag
Jambalaya med räkor, kyckling och choritzo samt aioli
Spagetti Bolognese, riven parmesanost, grillade tomater

Tisdag
Ugnsbakad kolja med ärtpesto, broccoli och blomkål samt kokt potatis och vitvinssås
Rimmad oxbringa med rostade rotfrukter samt senap och pepparrotsfärskost

Onsdag
Viltsoppa med surdegslevaine samt ostdipp
Skaldjursgratinerad kummel med stompad potatis, sauterade brytbönor samt kräftsås
Mozzarellafylld kycklingfilé med klyftpotatis, grillade grönsaker samt gräddig tomatsås

Torsdag
Crème Ninom med skagenfylld tunnbrödsrulle (grön ärtsoppa med räkor)
Grillad lax med citron och spenatpasta samt brynta champinjoner
Kålpudding med kokt potatis, skysås samt lingonsylt

Fredag
Fisk och skaldjurssoppa med vitt vin och dill samt foccacia
Wallenbergare med potatispuré, gräddsås, gröna ärtor samt lingon


Mozzarella och pastasallad med parmesanrostad blomkål samt basilikadressing
*
Tonfisk med färskpotatissallad, ägg och örtdressing
*
Kycklingsallad med salladsost, oliver, soltorkade tomater samt medelhavsdressing


(Veg) Lasagne med soya Bolognese samt sallad och dressing
(Veg) Chèvreost paj med valnötter och honung samt sallad och dressing
Fler alternativ finns, ring eller kom in

Vill ni ha mindre kolhydrater finns det alltid grillade grönsaker
till varmrätterna istället för ris, pasta eller potatis