Måndag
Tempura bakad torsk med hemlagad remoulad samt kokt potatis
Grekiska färsbiffar rostad potatis, glacerade grönsaker samt fetaostcrème

Tisdag
Delikatessens lax och skaldjurslasagne
Stekt fläsk med raggmunkar samt lingonsylt

Onsdag
Ost och broccolifylld rödtunga vitvinssås samt ris och broccoli
Gräddig kalvgryta med brynta champinjoner samt stompad potatis

Torsdag
Ugnsbakad kolja brynt smör, riven pepparrot samt kokt potatis och gröna ärtor
Örtkryddad kotlettrad med rostade rotfrukter, grillade cocktailtomater och bearnaisesås

Fredag
Bouillabaisse (Fransk klar fisksoppa), baguette och rouille
Grillad kycklingstek från Mowitz gård med chimme churry, klyftpotatis och rostade
grönsaker samt het crème fraichesås


Vårsallad med fetaost, rödbetor, jordgubbar, fänkål, solrosfrön samt vinägrett
*
Lax och räksallad med ägg och sauce verte
*
Thai beef sallad med sesamdressing
*
Kycklingsallad med mozzarella samt medelhavsdressing


(Veg) Chili sin carne med chipotle aioli samt sallad och chiabatta
(Lchf) Det finns alltid ett alternativ till varmrätterna utan kolhydrater